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中口に通した純金箔を竹筒に詰めた製品です。栓を抜いて振りかけてご使用ください。銅を含まないので、食品にも安心してご利用いただけます。
| 食品への添加物表示事 | 着色料（金箔） |
|---|---|
| 製造者製造所 | 堀金箔粉株式会社 京都市中京区御池通御幸町東入る |
| 使用基準 | 本品は昆布類、食肉、鮮魚貝類（鯨肉を含む）、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類の生物への着色は使用できません。但し、煮昆布・ステーキ・刺身・抹茶・豆腐・サラダ類などの加工食品には全て使用できます。 |
| 注意 | 本品を保管される時は湿気の多い所へ置かず常温で保管して下さい。 |
- 食品添加物としてお使いいただけます。
- 金箔・銀箔製品は相場の影響を受けやすいため、予告無く価格を改訂させていただく場合がございます。ご了承ください。
- おせち関連 商品カタログ「おせち百貨」掲載商品
サイズ
中口サイズ・容量0.1g程度
材質
純金箔（成分重量：Au95.4%・Ag4.5%）
※食品添加物としてご使用いただけます