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食品に安全な素材、ポリエステル100％を使用した不織布シート。衛生的で使い易く、様々な調理にお使いいただけます。
大きさは20cm角と30cm角の2サイズご用意しました。
特長
- 綿ガーゼと違って糸くずが出ません。
- 使い切りなので清潔です。
- 味噌漬や粕漬だけでなく、チーズケーキや豆腐など、様々な食材の製造工程に利用可能。
味噌漬け・粕漬け用途として
- バットなどの容器に本シートを敷き、調味した味噌・酒粕を薄く伸ばし広げる。
- その上に魚などの食材を置き、上から本シートを被せます。
- 更にその上から食材を包むように味噌・酒粕を伸ばし広げてください。
- 重ねる場合は更に本シートを被せ、同様の作業を繰り返してください。
サイズ
20×20cm
材質
ポリエステル100％
食品衛生適合商品（蛍光染料不使用）
運送便１個口の目安
3000枚（200枚袋入×15束）
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