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天然の木が生み出す上質な風味と空間
2012.12.05
勝藤屋店頭で昔から取り扱いのある杉板と、経木でつくった上品な菓子皿をご紹介します。
食材に移った杉の香りを楽しむ料理「杉板焼き」にお使いいただくための杉板は、食材や盛り込む器に合わせて、サイズ展開を豊富にご用意しています。
※天然素材のため、木目・色味などが写真と大きく異なる場合がありますのでご了承ください。
木製菓子皿は、材質や厚みもさまざまに、上質な雰囲気のものを揃えました。艶のある松の柾目が美しい菓子皿は、加工によりフチを立ち上げた、使いやすい皿型タイプ。明るい色とナチュラルな雰囲気で、和洋を問わずお使いいただけます。
※天然素材のため、木目・色味などが写真と大きく異なる場合がありますのでご了承ください。
経木の一方の隅を切り落とした片スミタイプの菓子皿は、杉や松、シナ材でご用意しました。厚みや木目の色合いで印象も変わります。
※天然素材のため、木目・色味などが写真と大きく異なる場合がありますのでご了承ください。