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銀イオンのちからで鮮度を保持。『抗菌OP雲流シート』
2013.08.02
銀イオンのちからで鮮度を保持する『抗菌OP雲流シート』をご紹介します。
抗菌効果の高い銀イオン（Ag+）を付与したPPフィルムと雲流和紙を貼り合わせた抗菌シートです。銀イオンが細菌に付着し、菌の活動・繁殖を抑制し、抗菌効果を生みます。銀イオンは抗菌性・消臭性・安全性に優れており、揮発性がないので効果が長く持続する上、無味無臭のため、料理の味も損ないません。(財)科学技術戦略推進機構(JCII)にて銀イオンが食品に触れても安全と証明されており、食品衛生法において食品添加物の規格基準に適合した商品です。
雲流和紙の風合いが、見た目にも上品な印象を与えてくれます。機能性だけでなく演出効果もあるため、高級感を損ないたくないおせち重にオススメです。大きさは、６寸〜6.5寸のお重に最適な165mm角と、７寸〜８寸のお重に最適な195mm角の２サイズをご用意しました。
ご紹介した商品は勝藤屋店頭にて販売中です。ネットストアからもご注文いただけます。ネットストア：抗菌OP雲流シート ページをご覧ください。
勝藤屋オリジナルのおせち重箱（木製・紙製・樹脂製など）と各種付属品、装飾用品などを１冊にまとめたおせち関連商品カタログ（A4判オールカラー30ページ）にも掲載しています。
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カタログ掲載商品はネットストアからもご注文いただけます。