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小さな小さなすっぽん鍋
2008.01.25
一人用すっぽん鍋を四分の一ほどの大きさ(直径95mm程度)に縮小した飴釉のミニ小鍋。温かい一品をコース料理に加えるのにお使いいただくと面白いのではないでしょうか。
メニューはたとえば、雲子などの珍味の鍋仕立や白魚の卵とじ、そしてもちろんミニミニすっぽん鍋はどうでしょう。宴席に話題をかもし、珍味に舌鼓が聞こえる、そんな楽しみ方をしていただける器だと思います。
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