先日お知らせしたゴム綾織シリーズ新色が入荷しました。 カラーは桃色、若草、空色、黄はだの４色、各２サイズの展開です。特に若草、空色の２色はこれから夏にかけて、すだれ折や竹かごに合わせていただくのにぴ...

ご好評いただいておりますゴム綾織シリーズに新色を追加します。 これまでの渋めの色目から一転、鮮やかでかわいらしい色を揃えました。 これから夏にかけての季節に似合う、さわやかな色目もございますので、是...

堺孝行さんの庖丁、グランドシェフシリーズをご紹介させていただきます。これはデザートアイアンウッド（砂漠に長期埋もれた半石化した高密度の木材。水に強く耐久性に優れる。）を柄に使用した、ナイフ職人杉原...

イマイ厨房の包丁コーナーをリニューアルしました。 什器が新しくなり以前よりもゆったりとご覧いただけます。和包丁（オリジナル兼平シリーズ）はもちろん、洋包丁・蕎麦切り包丁・鰻裂包丁（うなぎさき）など、...

勝藤屋では、５月22日より「涼を誘う すだれ折フェア」を開催します。天然の竹ひごの風合いが爽やかさをかもしだすすだれ折。すだれの種類ごとに異なる持ち味を生かして、お料理やお菓子に、また佃煮やお漬物にと...

お待たせしました。１月26日にご紹介した「ユニ折箱長型二段（小）シリーズ」の古代朱が入荷しました。皆様のご注文、お問合せをお待ちしております。

１月26日にご紹介した「ユニ折箱長型二段（小）シリーズ」の３種が入荷しました。皆様のご注文、お問合せをお待ちしております。WEBからのご注文はネットストア：ユニ折箱長型二段をご覧下さい。

広げれば6.5寸松花堂サイズ、重ねると手提げ袋にスッキリ収まるコンパクトさ。好評の長型二段シリーズに小サイズをラインナップしました。四季を通じて様々な場面で活躍するカラーを４種取り揃えています。各商品...

ひなまつり、端午の節句、それぞれの歳時に合わせて、色合いや装いを工夫しました。二段弁当に帯紙・掛ゴム・シールが付属していますので、あとはお料理、お菓子を詰めるだけで完成します。節句用のお弁当、お菓...

第100回を迎えた京料理展示会が、12月10日・11日の２日間、京都市岡崎の都メッセで開かれました。料理出展数は過去最高の101店、２日間の入場者は12,000人とこれも過去最高を数え、100回目を飾るにふさわしい催し...

当社ウェブサイトをリニューアルし、本日より公開いたします。 今後ともよろしくお願いいたします。

今年も、外食産業の新しい設備・道具・食材を紹介する「第31回外食産業フェア」が、名古屋市吹上ホールにおいて開催されます。 当社も昨年に引き続き、消費者やお店のオーナー様のニーズに合わせた新感覚の料理箱...

うるはし堂オリジナルの新作。 どっしりとした豪快な片口の大皿です。直径約35cmとかなり大きいので、うつわに負けないぐらい豪快に盛りつけてください。価格等詳しい情報はうるはし堂までお問い合わせください。...

手作りの調理道具、朱雀シリーズに「ステンレス骨抜き」が加わりました。メーカー帰省の通常製品に比べ、先端を面取りし隙間ができない様に加工しているので、掴んだ骨を確実に抜くことができます。 大きさは全長...